Бизнес-энциклопедии

Основная идея бизнес-
энциклопедий (handbooks):

актуальность и востребованность информации для работы – сейчас, через год, через два года, на всем протяжении Вашей подписки.

 

Ресторан «Золотая OR’DA» (Золотая Орда)
Санкт-Петербург
Петербург растёт и расширяется. Значит, и без того близкий, замечательный загородный ресторан «Золотая OR'DA» с каждым днем становится ближе и ближе к Вам.
Мини-отель «Алые Паруса»
г. Калуга
Мини-отель «Алые Паруса» удобно расположен в спальном районе тихого центра города - исторического центра. Он окружен рядом достопримечательностей разных эпох.
NetHotel Сеть Корпоративных Гостиниц "Дом Ученых"
г. Долгопрудный, г.Подольск, г.Химки
"Дом Ученых" сеть современный отелей бизнес направленности, которые прекрасно подходит для работы и отдыха.
Руководства
Представляем Вам практические руководства для изучения примеров успешного бизнеса, поиска новых идей и решения конкретных задач.

Особенность изданий — их практическая ценность, краткость и в то же время полнота раскрытия выбранной темы. Изучаем опыт, применяем практику и выигрываем!

Предлагаем Вам следующие серии руководств:

Серия руководств «Сфера гостеприимства»Содержит 10 руководств

2 970 руб. Организация питания в отеле-

Руководство по организации, планированию и контролю питания и обслуживания гостей, по учету, качеству и безопасности питания.

2 970 руб. Финансы и учетная политика отеля

Руководство по финансовому менеджменту от бюджетирования и ценообразования до управления доходностью отеля и оптимизации налогообложения.

2 970 руб. Продажа и развитие гостиничных услуг

Руководство по построению систем продаж услуг отеля и по развитию гостиничного дела (корпоративные продажи, продажи в сезонность, введение дополнительных услуг).

2 970 руб. Маркетинг гостиничных услуг

Руководство в помощь службе маркетинга – привлечение клиентов, формирование лояльности, каналы сбыта гостиничных услуг, реклама и продвижение.

2 970 руб. Управление персоналом отеля

Руководство по работе с персоналом, обучению и мотивации, а также стандартам обслуживании клиентов и корпоративной культуре. В издании приведено около 50 различных должностных инструкций и инструкции по охране труда и более 30 форм по ведению трудового учета.

3 520 руб. Пожарная безопасность. Гостиницы и рестораны

Издание для руководителей по разработке и осуществлению мер обеспечения пожарной безопасности. Как обеспечить безопасность на объекте, как подготовить и сдать до 1-го мая пожарную декларацию (документ, без которого бизнес будет закрыт), кто должен обеспечить необходимую подготовку - владелец или арендатор на эти и многие другие вопросы вы найдете ответ в сборнике «Пожарная безопасность. Гостиницы и рестораны».

3 520 руб. Законы и правила в гостиничном бизнесе

Сборник содержит основные регулирующие нормативные документы, выполнение которых обязательно при оказании гостиничных услуг

4 840 руб. Сервис в гостинице. Стандарты и контроль

В состав руководства входят стандарты сервиса в гостиничном бизнесе, включающие описание процедур, технологий, систем, методов обслуживания, правил поведения и общения. Особое внимание уделяется контролю исполнения персоналом оперативных процедур.

4 840 руб. Договорные отношения в сфере гостеприимства

- основные формы договоров, применяемые в сфере гостеприимства
- особенности составления и применения
- судебная практика

3 520 руб. Должностные инструкции гостиничного персонала

Предназначен в помощь при разработке, согласовании и утверждении должностных инструкций.

Серия руководств «Продажи»Содержит 2 руководства

2 970 руб. Мотивация и управление персоналом в продажах

Руководство по эффективной работе отдела продаж, методам мотивации сотрудников, а также психологии торговли.

2 970 руб. Особые приемы и техника продаж

Руководство по ведению торговых переговоров, по правовому обеспечению продаж, а также способам и методам продаж - от основ до тонких приемов!

Серия руководств «Коммерческая недвижимость»Содержит 4 руководства

2 970 руб. Стратегии управления коммерческой недвижимостью

Руководство по построению системы управления на объектах недвижимости, управлению доходности и бюджетированию.

2 970 руб. Маркетинг и брокеридж в коммерческой недвижимости

Продвижение объектов недвижимости, привлечение и удержание арендаторов, ценообразование, телекоммуникации в управлении коммерческой недвижимости.

2 970 руб. Технологии управления коммерческой недвижимостью

Руководство по управлению объектами недвижимости: эксплуатация, клининг, пожарная безопасность.

2 970 руб. Право и безопасность в управлении объектами недвижимости

Руководство по праву, страхованию и защите бизнеса.

Серия руководств «Медицина»Содержит 10 руководств

4 840 руб. Лицензирование медицинской деятельности (сборник)

Сборник основных нормативных документов в последней редакции, регулирующих процесс лицензирования, в помощь при решении вопросов продления лицензии, ее переоформления, получения на новый вид деятельности или при расширении.

2 970 руб. Должностные инструкции медицинского персонала (сборник)

Сборник должностных инструкций медицинского персонала различного уровня, а также основных нормативных документов, регулирующих составление должностных инструкций на основе единого квалифицированного справочника должностей и его применение.

4 840 руб. Проверки в медицинских организациях и учреждениях (сборник)

Сборник основных регулирующих документов по организации проверок различными проверяющими органами, порядку проведения, параметрам и результатам проверок. Для руководства при подготовке к проверкам, с целью избежания штрафов и ошибок, защиты от незаконных действий.

2 970 руб. Оказание платных медицинских услуг (сборник)

Сборник содержит все основные регулирующие нормативные документы о порядке предоставления платных медицинских услуг населению.

2 970 руб. Регулирование труда медицинских работников (сборник)

Сборник содержит все основные нормативные документы об особенностях регулирования рабочего времени, оплаты труда медицинских работников, о предоставлении льгот, отпусков и пособий медицинским работникам, получении квалификационных категорий медицинскими работниками.

4 840 руб. Договорные отношения (сборник)

Сборник содержит основные формы договоров, применяемые в деятельности медицинской организации, особенности их составления и применения, судебная практика.

3 520 руб. Стандарты в стоматологии (руководство)

В издании будут даны практические рекомендации по актуальным вопросам формирования стандартов оказания стоматологических услуг, управлению персоналом в целях увеличения доходов клиники. Рассматривается правовая основа действующих стандартов и степень свободы клиники по отступлению от них. Критерии выбора стандартов в зависимости от вида клиники.

847 руб. Эффективное управление ресурсами медицинского учреждения (книга)

Эта книга - результат осмысления и систематизации более чем 15-летнего опыта работы автора в финансово-экономических службах крупнейших клиник Санкт-Петербурга. Предназначена для руководителей, главных врачей, экономистов, бухгалтеров медицинских учреждений. Содержит большое количество разработанных автором методик, рекомендаций, регламентов и наиболее интересных законодательных документов применяющихся на практике. Рассказывает о развитии деятельности и способах эффективного использования существующего потенциала медицинского учреждения.

4 840 руб. Справочно-методическое пособие по охране труда для учреждений здравоохранения (руководство)

Справочно-методическое пособие предназначено в качестве практического и справочного пособия для руководителей, специалистов, работников охраны труда, кадровой службы учреждений здравоохранения

3 520 руб. Проверки в стоматологии (руководство)

Практическое пособие для руководителей, главных врачей стоматологических клиник и учреждений. Многолетний опыт и практика от специалистов.

Серия руководств «Защитим школу»Содержит 1 руководство

В изданиях этой серии даются практические рекомендации по актуальным вопросам управления школой, приводятся образцы нормативно-правовых актов и договоров, примеры управленческих решений. Руководства содержат основные документы, регулирующие деятельность школы как хозяйствующего субъекта.
1 980 руб. Руководство для директора «Проверки в школе»

Руководство содержит информацию о том, как подготовиться к проверкам, чтобы избежать штрафов и ошибок, как защититься от незаконных действий, как взаимодействовать с контрольно-надзорными органами.


Готовятся к выпуску следующие руководства:

Серия руководств «Защитим школу»

Руководство «Привлечение средств»

Дополнительные услуги. Government relations. Гранты. Ассоциации выпускников. Порядок учета поступивших средств. Автономные некоммерческие организации: права и возможности. Учетная политика. "Законы" фандрайзинга.

Руководство «Управление персоналом»

Подбор и наем. Стимулирование, мотивация, наказания. Управление конфликтами. Корпоративные мероприятия.

Руководство «Договорные отношения в школе»

Правовая база для общения с учениками, родителями, сторонними организациями, подрядчиками. Права, обязанности и ответственность сторон. Права потребителя. Правила оказания услуг. Документооборот, правила составления и оформления документов, придание им юридической силы, порядок хранения. Особенности и подводные камни заключения договоров, составления актов, инструкций, официальных писем. Образцы документов.

Руководство «Трудовые отношения в школе»

Как правильно принять, уволить, наложить взыскание. Правила составления и образцы должностных инструкций. Оплата труда, надбавки и премии, отпуска, пенсионный учет. Материальная ответственность. Больничные. Охрана труда. Судебные прецеденты, разъяснения министерств и ведомств.

Руководство «Школьная недвижимость»

Документация по технической эксплуатации. Системы безопасности. Чистка и уборка, принципы выбора расходных материалов. Организация ремонта. Ликвидация аварийной ситуации, порядок актирования.